TESTIMONIO:
VISTO:
                 Que es común observar que muchos bares, confiterías, res-
taurantes y/o establecimientos afines compran bebidas sin alcohol en enva-
ses de un litro y/o de dos litros, los cuales están destinados exclusiva -
mente al consumo familiar, y se venden estas bebidas en forma fraccionada,
sirviéndola en vasos y dejando los envases destapados con las consecuencias
y los peligros de contaminación y adulteración que es fácil imaginar,
                 Las disposiciones contenidas en el Código Alimentario Ar-
gentino (Ley 18.284 y sus decretos reglamentarios) son claras al respecto.
                 El Artículo 198 señala que: "Las bebidas que se expongan a
la venta deberán protegerse de toda posible contaminación (polvo, barro, -
contacto con insectos, etc.)"; y el Artículo 201 establece que: "Queda prohi
bido cerrar los recipientes de productos alimenticios con tapones ya usados".
                 A fin de cumplimentar estas normas, la elaboración de bebi-
das sin alcohol se realiza en distintos tamaños, y en el caso de los envases
unitarios de vidrio o metálicos se persigue como objetivo que el consumidor
pueda comprobar que el producto esté cerrado en el momento de consumirlo.
                 Las condiciones de salubridad y de calidad del producto tam
bién se encuentran aseguradas cuando la venta de éstas bebidas se realiza -
mediante máquinas expendedoras, ya que las características técnicas de las
mismas garantizan su inviolabilidad, y
CONSIDERANDO:
                 Que este proyecto de Ordenanza tiene como objetivo funda-
mental asegurar que la comercialización de las bebidas analcohólicas o be-
bidas sin alcohol se realicen bajo normas que garanticen plenamente la hi-
giene y legitimidad del producto, en las mismas condiciones que ha sido e-
laborado en la planta industrial correspondiente.
                 Es por medio de la presente iniciativa que buscamos impedir
este tipo de fraccionamiento, que solo conduce a atentar contra la salud de
la población, cuya integridad debemos preservar.
POR ELLO:
                 El Honorable Concejo Deliberante del Partido de Balcarce,
en uso de sus atribuciones, sanciona la siguiente:

                 O R D E N A N Z A   Nº  197/85
                 ------------------------------

ARTICULO 1.-  Prohíbase el expendio de bebidas sin alcohol fraccionadas
------------  en vasos servidos en los mostradores y/o barros y/o mesas
de bares, confiterías, restaurantes, o de cualquier establecimiento afín
donde se comercialicen las mismas, salvo en los casos en que su venta se
realice por medio de máquinas expendedoras ante la presencia física de -
los consumidores.-------------------------------------------------------
ARTICULO 2.-  No regirá la prohibición establecida en el Artículo ante -
------------  rior cuando el expendio se realice en envases unitarios de
vidrio o metálicos, y éstos sean abiertos en el lugar de  consumo  y  en
presencia del adquirente.-----------------------------------------------
ARTICULO 3.-  Cúmplase, comuníquese, regístrese y publíquese.-----------
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DADA en la Sala de Sesiones del Honorable Concejo Deliberante a los vein-
titrés días del mes de octubre de mil novecientos ochenta y cinco. FIRMA-
MADO: Alberto J.B. Paciaroni - PRESIDENTE - Juan José Troya - SECRETARIO.